Alimentation & Bien-être
Pour Qui ?
- Enfants et Adolescents
- Adultes
- Personnes Agées
- Femmes enceintes, allaitantes, ménoposées
- Végétariens
Pourquoi ?
- Pathologies digestives chroniques (RCH, Cronh, maladie coeliaque, syndrome de l’intestin irritable)
- Diabète, dyslipidémies
- Perte de poids
- Suivi sportif
- suivi pré et post opération de chirurgie bariatrique
Ma Méthode
il s’agit d’une méthode pérenne de rééquilibrage alimentaire reposant sur des engagements mutuels.
Mes Engagements
Ecouter
Etre à l’écoute des maux et attentes pour mieux appréhender les causes et les besoins
Fixer
Fixer des objectifs personnalisés qui soient réalisables, mesurables et évolutifs
Améliorer
Améliorer l'état de santé et de bien-être général par le rééquilibrage alimentaire
Personnaliser
Personnaliser le suivi diététique en proposant un programme spécifique par patient
Opérer
Opérer des changements progressifs pour des résultats visibles et durables dans le temps
Entretenir
Entretenir une relation régulière par téléphone, mail ou application, pour un accompagnement réel
Elaborer
Elaborer des programmes alimentaires simples et clairs, peu contraignants au quotidien
Donner
Donner du sens à toutes les décisions qui sont prises au cours des consultations
Vos Engagements
- Faire preuve de rigueur et d’assiduité dans le suivi diététique ainsi que dans la fréquence des consultations
- Adopter un comportement responsable et modéré : si les interdits sont peu nombreux, il faut néanmoins faire montre de volonté et de discipline pour favoriser les résultats positifs de la méthode de nutrition
- Aménager des créneaux dans votre emploi du temps pour vous donner les moyens de suivre notre programme
- Respecter le contrat moral établi, être honnête avec vous-même
Prestations
& Tarifs
Bilan personnalisé :
– médical (apporter ses dernières analyses sanguines, le nom des traitements s’il y a lieu)
– diététique (histoire du poids, mode vie, habitudes alimentaires, goût, niveau d’activité physique…) (apporter un journal alimentaire des 3 jours précédant la 1ère visite)
– pesée avec impédancemètre, prise de différentes mesures
– plan diététique personnalisé
Consultation de suivi
40€
Suivant l’objectif de prise en charge la fréquence des consultations sera adaptée.
Dans le cadre d’une perte de poids, le suivi sera le plus régulier possible et lors de chaque consultation nous réaliserons :
— un bilan de la période passée
— une pesée, une prise de mesures
— une réévaluation des objectifs
— des conseils personnalisés (menus, astuces pratiques…)
SauzeauDiet propose des ateliers diététiques dans tout le 06
Ces ateliers pédagogiques sont destinés aux membres du personnel d’entreprises, aux élèves d’écoles maternelles, primaires et collèges, aux résidents de maisons de retraite, d’EHPAD …
Tarifs sur devis
Conditions
— En cas d’empêchement, merci de bien vouloir décommander au moins 48 heures à l’avance. Dans le cas contraire la consultation est due.
— Une note d’honoraire vous sera remise à la fin de chaque consultation pour justifier d’un remboursement éventuel auprès de votre complémentaire santé.
— Le paiement peut s’effectuer en espèces ou en chèque mais pas en carte bleue
Témoignages
Passez à l'action !
Quelque soit votre situation, venez effectuer un bilan personnalisé avec SauzeauDiet, Anne-Laure Sauzeau, Diététicienne Nutritionniste et bénéficiez des conseils adaptés d’une spécialiste de l’alimentation.
Anne-Laure Sauzeau vous accueille tous les jours sur rendez-vous dans son cabinet situé 3 place de l’Armée du Rhin à Nice 06300.
- Arrêt Tramway "Palais des Expositions" à 1 minute
- Gare Routière "Saint Jean d'Angely" à 5 minutes
- Gare Sncf "Nice-Riquier" à 10 minutes
- Parking TNL (gratuit 1h30) à 5 minutes
Suivi à distance
Les situations
Elles peuvent être diverses et variées :
- Éloignement géographique
- Problèmes pour se déplacer
- Emploi du temps trop chargé
- Contexte sanitaire
- Tout simplement pas envie de vous déplacer
Les indications
Tout motif de consultation :
- Nutrition sportive
- Perte de poids
- Problèmes de digestion
- Régimes spécifiques (sans foodmap, diabétique, hypocholestérolémiant),…
Consultation par visioconférence
Entre chaque suivi nous échangeons régulièrement par mail.
Consultation de suivi
40€
Comment ça se passe ?
- Vous pouvez me contacter par téléphone ou par mail.
- Je vous envoie des documents à remplir, me permettant de faire un bilan complet (médical, diététique : histoire du poids, contexte actuel alimentaire, activité physique, carnet alimentaire sur 1 semaine...)
- Nous prévoyons un 1er échange de 30 minutes en visio ou par téléphone pour établir ensemble un plan diététique
-
Nous fixons un rdv de 45 minutes, environ 1 mois après, durant lequel nous évaluerons ensemble les semaines passées et réadaptons les objectifs
Foire aux questions
Vous avez des interrogations ? Voici les réponses aux questions qui me sont posées le plus souvent :
La consultation chez une Diététicienne Nutritionniste est-elle prise en charge par la sécurité sociale ou la mutuelle ?
A ce jour la consultation diététique n’est pas pris en charge par l’Assurance Maladie, cependant de nombreuses mutuelles la prennent en charge une à plusieurs fois par an. N’hésitez-pas à interroger la vôtre.
Si je n’ai pas réussi à mettre en place les objectifs établis, il vaut mieux que j’annule le rdv ?
Au contraire ! l’objectif du suivi est de pouvoir adapter le plan alimentaire selon le contexte. Il est important de comprendre pourquoi les objectifs fixés ensemble n’ont pas pu être mis en place, et de trouver les solutions pour y parvenir.
A quelle fréquence dois-je venir en consultation ?
Il n’y a pas d’impératif. Le délai entre chaque rdv varie selon l’objectif, le contexte, l’envie, les besoins. Nous fixons donc la fréquence ensemble. En moyenne pour un objectif de perte de poids, nous nous voyons tous les mois.
Je viens en consultation au cabinet, mais je vais devoir m’absenter pour une longue période. Est-il possible de prévoir des consultations à distance ?
Bien sûr. Les consultations pourront se faire de différentes manières, par téléphone, whatsapp, whereby…
J’ai des interrogations importantes concernant le plan diététique. Dois-je attendre le prochain rdv pour avoir les réponses ?
Nous restons en contact entre chaque consultation. Si vous avez des questions importantes, n’hésitez pas à m’appeler ou à m’envoyer un mail ou sms, je répondrai dès que possible.
Je vis avec mon mari et mes enfants. Vont-ils devoir aussi se mettre au régime ou vais-je devoir faire des repas différents pour eux et moi ?
L’objectif n’est pas de vous mettre « au régime », mais de rééquilibrer votre alimentation. Un bon équilibre alimentaire signifie une variété d’aliments, de couleurs, de goût, et surtout du plaisir. En respectant certaines fréquences. Cet équilibre alimentaire convient donc à tout le monde, à votre mari et à vos enfants. Evidemment les quantités ne seront pas les mêmes, les besoins de chacun étant différents et des petits ajustements seront peut-être à faire pour convenir aux goûts de chacun. Mais l’idée est que la base soit commune !
Je ne trouve pas la réponse à la question que je me pose ?
Vous pouvez me poser votre question j’y répondrai dans les meilleurs délais.
À Propos
Formation
- Diplômée d’un BTS diététique (2011)
- DIU Thérapeutiques et Microbiotes (2021)
- Digesteam : réseau pluridisciplinaire pour améliorer la prise en charge des maladies digestives chroniques (2024)
- Nutrition du sportif
- Education Thérapeutique du Patient
- Physionutrition
- Prise en charge: des suivis de chirurgie bariatrique, MICI, régime pauvre en fodmaps
Expérience
- Chronique « Anne-Laure on mange » dans la Grande Emission sur Azur TV (canal TNT 31)
- Plusieurs années d’expérience au sein d’un centre de rééquilibrage alimentaire
- Deux années d’enseignement au sein d’une école de diététique (Aliments, Nutrition du bien portant, de la femme enceinte et allaitante)
- Cours de nutrition pour les BPJEPS
- Interventions régulières pour des salles de sport, entreprises, salons sportifs, l’assurance maladie, …
Vie associative et sportive
Membre de plusieurs associations:
- AFDN (association française des diététiciens nutritionnistes)
- AFA (Association François Aupetit)
- Paramed events (association paramédicale ostéopathes, kinésithérapeutes)
Passionnée de sport « nature » : pratique du trail, triathlon et swimrun en compétition
Anne-Laure Sauzeau
Diététicienne Nutritionniste
Consultation sur rendez-vous
3 place de l’Armée du Rhin – 06300 NICE
- Arrêt Tramway "Palais des Expositions" à 1 minute
- Gare Routière "Saint Jean d'Angely" à 5 minutes
- Gare Sncf "Nice-Riquier" à 10 minutes
- Parking TNL (gratuit 1h30) à 5 minutes