Alimentation & Bien-être

Pour Qui ?

Pourquoi ?

(*)diabète, dyslipidémies, intolérances alimentaires, candidose, syndrome de l’intestin irritable, …

Ma Méthode

il s’agit d’une méthode pérenne de rééquilibrage alimentaire reposant sur des engagements mutuels.

Mes Engagements

Ecouter

Etre à l’écoute des maux et attentes pour mieux appréhender les causes et les besoins

Fixer

Fixer des objectifs personnalisés qui soient réalisables, mesurables et évolutifs

Améliorer

Améliorer l'état de santé et de bien-être général par le rééquilibrage alimentaire

Personnaliser

Personnaliser le suivi diététique en proposant un programme spécifique par patient

Opérer

Opérer des changements progressifs pour des résultats visibles et durables dans le temps

Entretenir

Entretenir une relation régulière par téléphone, mail ou application, pour un accompagnement réel

Elaborer

Elaborer des programmes alimentaires simples et clairs, peu contraignants au quotidien

Donner

Donner du sens à toutes les décisions qui sont prises au cours des consultations

Vos Engagements

Prestations
& Tarifs

1ère consultation

durée : 1 heure / 50€

Bilan personnalisé :

– médical (apporter ses dernières analyses sanguines, le nom des traitements s’il y a lieu)
– diététique (histoire du poids, mode vie, habitudes alimentaires, goût, niveau d’activité physique…) (apporter un journal alimentaire des 3 jours précédant la 1ère visite)
– pesée avec impédancemètre, prise de différentes mesures
– plan diététique personnalisé

Consultation de suivi

durée : 30 min / 40€

Suivant l’objectif de prise en charge la fréquence des consultations sera adaptée.

Dans le cadre d’une perte de poids, le suivi sera le plus régulier possible et lors de chaque consultation nous réaliserons :
— un bilan de la période passée
— une pesée, une prise de mesures
— une réévaluation des objectifs
— des conseils personnalisés (menus, astuces pratiques…)

Ateliers Diététiques

Tarifs sur devis

SauzeauDiet propose des ateliers diététiques dans tout le 06

Ces ateliers pédagogiques sont destinés aux membres du personnel d’entreprises, aux élèves d’écoles maternelles, primaires et collèges, aux résidents de maisons de retraite, d’EHPAD …

Tarifs sur devis 

Conditions

— En cas d’empêchement, merci de bien vouloir décommander au moins 48 heures à l’avance. Dans le cas contraire  la consultation est due.

— Une note d’honoraire vous sera remise à la fin de chaque consultation pour justifier d’un remboursement éventuel auprès de votre complémentaire santé.

— Le paiement peut s’effectuer en espèces ou en chèque mais pas en carte bleue

Témoignages

"Je consulte Anne-Laure régulièrement et elle m'aide à retrouver un équilibre dans mon alimentation"
Jacqueline D.
"Depuis 5 ans j'effectue un suivi alimentaire pour mes objectifs sportifs chez Anne-Laure"
Marie-Caroline V.
"Grâce aux conseils d'Anne-Laure j'ai pu m'entraîner correctement et réussir sans problème mon 1er Iron-man"
Luca C.
"J'ai consulté Anne-Laure dans le cadre de mon alimentation pendant mes activités sportives, ce fut une véritable réussite"
Stéphane B.
"Anne-Laure fait son travail avec passion et professionnalisme, à l’écoute elle sait parfaitement mettre en place un suivi adapté"
Nicolas M.

Passez à l'action !

Quelque soit votre situation, venez effectuer un bilan personnalisé avec SauzeauDiet, Anne-Laure Sauzeau, Diététicienne Nutritionniste et bénéficiez des conseils adaptés d’une spécialiste de l’alimentation.

Anne-Laure Sauzeau vous accueille tous les jours sur rendez-vous dans son cabinet situé 3 place de l’Armée du Rhin à Nice 06300.

Suivi à distance

Les situations

Elles peuvent être diverses et variées :

  • Éloignement géographique
  • Problèmes pour se déplacer
  • Emploi du temps trop chargé
  • Contexte sanitaire
  • Tout simplement pas envie de vous déplacer

Les indications

Tout motif de consultation :

  • Nutrition sportive
  • Perte de poids
  • Problèmes de digestion
  • Régimes spécifiques (sans foodmap, diabétique, hypocholestérolémiant),…


Bilan Initial +
Consultation de suivi

85€


Entre chaque suivi nous échangeons régulièrement par mail ou via l'application


Consultation de suivi

35€

Comment ça se passe ?

Foire aux questions

Vous avez des interrogations ? Voici les réponses aux questions qui me sont posées le plus souvent :

La consultation chez une Diététicienne Nutritionniste est-elle prise en charge par la sécurité sociale ou la mutuelle ?

A ce jour la consultation diététique n’est pas pris en charge par l’Assurance Maladie, cependant de nombreuses mutuelles la prennent en charge une à plusieurs fois par an. N’hésitez-pas à interroger la vôtre.

Si je n’ai pas réussi à mettre en place les objectifs établis, il vaut mieux que j’annule le rdv ?

Au contraire ! l’objectif du suivi est de pouvoir adapter le plan alimentaire selon le contexte. Il est important de comprendre pourquoi les objectifs fixés ensemble n’ont pas pu être mis en place, et de trouver les solutions pour y parvenir.

A quelle fréquence dois-je venir en consultation ?

Il n’y a pas d’impératif. Le délai entre chaque rdv varie selon l’objectif, le contexte, l’envie, les besoins. Nous fixons donc la fréquence ensemble. En moyenne pour un objectif de perte de poids, nous nous voyons tous les mois.

Je viens en consultation au cabinet, mais je vais devoir m’absenter pour une longue période. Est-il possible de prévoir des consultations à distance ?

Bien sûr. Les consultations pourront se faire de différentes manières, par téléphone, whatsapp, whereby…

J’ai des interrogations importantes concernant le plan diététique. Dois-je attendre le prochain rdv pour avoir les réponses ?

Nous restons en contact entre chaque consultation. Si vous avez des questions importantes, n’hésitez pas à m’appeler ou à m’envoyer un mail ou sms, je répondrai dès que possible.

Je vis avec mon mari et mes enfants. Vont-ils devoir aussi se mettre au régime ou vais-je devoir faire des repas différents pour eux et moi ?

L’objectif n’est pas de vous mettre « au régime », mais de rééquilibrer votre alimentation. Un bon équilibre alimentaire signifie une variété d’aliments, de couleurs, de goût, et surtout du plaisir. En respectant certaines fréquences. Cet équilibre alimentaire convient donc à tout le monde, à votre mari et à vos enfants. Evidemment les quantités ne seront pas les mêmes, les besoins de chacun étant différents et des petits ajustements seront peut-être à faire pour convenir aux goûts de chacun. Mais l’idée est que la base soit commune !

Je ne trouve pas la réponse à la question que je me pose ?

Vous pouvez me poser votre question j’y répondrai dans les meilleurs délais.

À Propos

Formation

  • Diplômée d’un BTS diététique (2011)
  • DIU Thérapeutiques et Microbiotes (2021)
  • Formée:
    Nutrition du sportif
    Education Thérapeutique du Patient
    Physionutrition
    Prise en charge: des suivis de chirurgie bariatrique, MICI, régime pauvre en fodmaps

Expérience

  • Chronique « Anne-Laure on mange » dans la Grande Emission sur Azur TV (canal TNT 31)
  • Plusieurs années d’expérience au sein d’un centre de rééquilibrage alimentaire
  • Deux années d’enseignement au sein d’une école de diététique (Aliments, Nutrition du bien portant, de la femme enceinte et allaitante)
  • Cours de nutrition pour les BPJEPS
  • Interventions régulières pour des salles de sport, entreprises, salons sportifs, l’assurance maladie, …

Vie associative et sportive

Membre de plusieurs associations:

  • AFDN (association française des diététiciens nutritionnistes)
  • AFA (Association François Aupetit)
  • Paramed events (association paramédicale ostéopathes, kinésithérapeutes)

Passionnée de sport « nature » : pratique du trail, triathlon et swimrun en compétition

"C'est un réel plaisir d’avoir Anne-Laure au sein de notre équipe. Professionnelle et précise, elle nous permet de conseiller de manière complète les sportifs. C’est un vrai plus."
Paramed Event's
La Présidente
"Travailler avec Anne Laure est génial. Chacune apporte ses connaissances afin d’accompagner le patient dans sa globalité. La différence est éloquente."
Caroline Crouin
Ostéopathe

Anne-Laure Sauzeau
Diététicienne Nutritionniste

Consultation sur rendez-vous

3 place de l’Armée du Rhin – 06300 NICE

TEL : 06 24 45 45 14
sauzeaudiet@gmail.com
Liens Utiles

Centre d'Etude et de Recherche sur l'Obésité de Nice Côte d'Azur

Programme National Nutrition Santé

Association Paramed Event's

Association Française des Diététiciens Nutritionnistes

Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

Le site officiel de l’Association Française Des Intolérants Au Gluten

Association dédiée à l'amélioration des connaissances sur les maladies inflammatoires chroniques intestinales